世界のビール データベースという副題の付く「びあなび」http://www.bbj.ne.jp/beernavi/dataarea/beerdata/ は、世界各地の700種近いビールを国別、アルコール度数別のほか、さっぱり系、苦み系、熟成系、黒系などテイスト別に検索・表示出来る便利なサイト。ビールのボトル画像も表示され、詳細情報をクリックすると拡大写真などが開く。記事中のピルズナー、ラガーなどのビール関連用語をクリックすると解説記事が開くといった工夫もされている。日本の販売代理店も記されているので、ビール・ファンが旅立つ前に予習しておくのにも役立つ。
「サントリー ホームページ」http://www.suntory.co.jp/の「知る・楽しむ」のコーナーには海外旅行にも役立つ情報が満載されている。とくに、「お酒・飲料大事典」が参考になる。ウイスキーやワインの基礎知識から、カクテルのレシピ、お酒のQ&A、酒の用語集、酒に関する正しい知識など、アルコールに関することはほとんど網羅されている。「リキュール・スピリッツ・カクテル」の 分類ページは海外で食前酒や食後酒を頼むときに大いに参考になる。多彩な酒類情報源への「リンク集」も充実。
☆右上の写真はウィーン市内のリキュール博物館
