個々のレストランのメニューをサイト上で事前予習

最近は、Google検索エンジン英語版でレストランの正式名称(Ristoranteなどタイトルも正確に添えるとよい)と都市名を入れて複合検索するとレストランのオリジナル・サイトやそのメニュー紹介ページが見つかることが多くなってきた。
すでに、紹介した「ぐるなびご当地グルメ」海外版 http://www.gnavi.co.jp/world/
のように代表的メニューを日本語訳して載せているサイトもある。
 パリの日本語ウェブマガジン“パリスムーズ”が運営する「パリの美味しいレストラン」http://www.paris-oishii-restaurant.com/というサイトも各レストランのフランス語のメニューを日本語に訳して掲載している。
英語のレストラン検索サイトRestaurants.com http://www.restaurants.com/もメニュー探しに役立つ。地域、料理別にレストランを選び、表示された各リストの左下にメニューを開いた形のアイコンがあればそこからメニュー・ページに飛ぶことができる。
MenuPages.com http://www.menupages.com/は、ニューヨークのマンハッタンに絞り込んだメニューから4,196軒ものレストランを案内しようというサイトで、地区名もしくは地図から個々のレストランを選び、その右上に出てくるGet the Menu
の囲みでウェブ上で簡単に見られるOn Screen Menuか印刷に適したPDF形式のPrintable Menuメニューのいずれかを選択すればよい。
 メニューについては、山口執筆のメールマガジン「海外個人旅行・特別講座」のバックナンバー閲覧ページhttp://www.geocities.co.jp/SilkRoad-Ocean/5894/euroback.htmlから開くことができる150号、186号も参照いただきたい。
☆右上の写真は東京世田谷区の馬事公苑の桜