もう30年近く前になるがウィーンで３年ほど過ごしていたことがある。そのときに、身につけた料理方法や買い物の工夫、暮らしの知恵、節約術といったものが、今現在の日常生活でも大変役立っている。３年のウィーン暮らしでも貴重なノウハウが得られたのだから、現在海外で暮らしている主婦の方々などの知恵や体験を共有させてもらえるならさらに日常生活に彩りを添えることになるのではないだろうか。そこで、今回は、そのようなノウハウを知るのに役立つサイトをいくつか紹介したい。
「Fnet 海外在住主婦リング」http://www.webring.ne.jp/cgi-bin/webring?ring=fnet;list は、海外での暮らしを有意義にするために、1999年8月に発足した海外在住主婦のホームページ・リンク・ポータルだ。海外在住者のみならず、帰国者や、夫だけ海外に単身赴任している人のホームページも含まれ、その数は61に及ぶ。在住者ならではの旅行情報や料理の解説、市場の案内、ガーデニングの秘訣、滞在国の素顔の紹介など興味深い内容が盛りだくさんにある。画像豊富なサイトや音楽を効果的に使ったサイトも多い。各サイトが設けている「リンク」をたどれば、さらにディープな世界に入り込め“暮らすように旅し、旅するように暮らす”のに役立つこと請け合いだ。
「ヨーロッパ在住主婦リングへようこそ」http://users.skynet.be/mimomimo/ring.html は、海外赴任や国際結婚などでヨーロッパに住んでいる主婦の71に及ぶ手作りホームページをつないだ友達の輪“リング”だ。「海外での暮らしを、主婦の目から見た現実的なお話、生活情報などが盛りだくさん」なのはもちろんのこと料理関連記事もさすがに豊富。市場やスーパーでの買い物の苦労談も面白い。各国の主婦の労作サイトの周遊は「ヨーロッパ在住主婦リング参加サイト一覧はこちら」から始めるとよい。
株式会社海外支援センターのジャパンタウン事業部が運営している“海外在住女性のためのショッピングサイト「JapanTown」にある「女性の為の海外生活リンク集」http://www.japantown.jp/link/jlink.html も海外暮らしのノウハウを吸収するのに役立つだろう。
海外で味わった料理を日本で再現したいという人は当欄のバックナンバー「異国の料理を事前学習するのに最適なレシピ・サイト」http://d.hatena.ne.jp/Europedia/20040527や味の素のレシピ集「ワールドグルメレポート」http://d.hatena.ne.jp/Europedia/20041108などの記事も参考にしていただきたい。
☆写真は フィレンツェの中央市場http://www.aboutflorence.com/firenze-gaido/firenze-ichiba-market.htmlにあるドライフルーツの店
