優れたワイン・ヴィンテージ・チャートを掲載している愛用のサイトを紹介し忘れていた。著名なワイン評論家でThe Wine Advocate誌を発行するRobert Parker氏のホームページRobert Parker Onlineがそれだ。有料会員向けのコンテンツやワイン・データベースもあるが、MORE INFORMATION欄など無料で利用できる情報も豊富。とくに、色分けと数値による分かりやすい表示で見やすく世界的に評価の高いVintage Chart(トップページ左下)http://www.erobertparker.com/info/vintagechart1.aspは旅立つ前にプリントアウトや携帯端末にダウンロードしておくと便利だ。Educationalと Retailers 、Other に分類したワイン・リンク集も貴重だ。
そのほか、ワインに関するホームページをいくつか紹介しておこう。
食とワインが語る欧州史リンク集 http://www.geocities.jp/euro747/shoku.htm
お酒・飲料大事典 http://www.suntory.co.jp/jiten/
Robert Parker Online http://www.erobertparker.com/welcome.asp
All About Japan ワイン http://allabout.co.jp/gourmet/wine/
ボルドーワイン委員会 http://japon.vins-bordeaux.fr/
ヴィノテーク・オーストリアhttp://www.edelwein.co.jp/05vino/index.html
「オーストリアのワイン 文化の香り」http://www.winesfromaustria.jp/
NICOLAS http://www.nicolas.tm.fr/
Enoteca Alessi http://www.enotecaalessi.it/alessi.htm
Vinothek St. Stephan http://www.ststephan.at/
l'Ecluse http://www.leclusebaravin.com/index3.htm
Enrico Panigl http://www.panigl.at/
Enoteca de' Giraldi http://www.vinaio.com/jp/default.asp
☆右上の写真は ウィーン19区カーレンベルガー通り付近からの葡萄畑とドナウ河の眺め
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