Gourmet Votageurs http://gourmetvoyageurs.com/index.htmlは、豪華なホテルとレストラン、旅、グルメ情報のウェブマガジン。最下段のバーから、USA、France、Italy、Britain、Switzerland 、Spain、Portugal 、Corsicaといった国名を選ぶことができる。バーには、Wine、NEWS、Destinations、Recipes、Useful Links、SHOPPING 、Traveling with Pets、Related Storiesといった項目もある。
ウェブマガジン上では、ホテルは独自の5つ星評価がなされ、レストランは、太っちょシェフの人数(0から5)により評価され、5人シェフがミシュランの3つ星、もしくは、ゴー・ミヨーの 19.5〜20の“帽子”得点に相当するそうだ。
VAGABOND GOURMET http://www.vagabondgourmet.com/index.htmlは、フロリダにあるグルメとウェディング手配を得意とする旅行会社のサイト。TOURS の項目には、同社が企画するグルメ・ツアーの内容が詳細に書かれており、自分流のグルメ旅行手配のヒントとしても役立つだろう。Linksも大いに参考になる。
GourmetStation blog http://www.gourmetstationblog.typepad.com/は、旅に特化したものではないが、食材やワインなどに関する蘊蓄、グルメの旅の体験などが書き綴られている。
当欄の関連過去記事:
□「海外発信のレストラン情報サイト」http://d.hatena.ne.jp/Europedia/20040606
□「海外の旅行ガイドブックを振り返る その3 レストランやグルメ、ワインに関する情報」http://d.hatena.ne.jp/Europedia/20041231
■今日のブックマーク&記事■
□「PRIMAVERA ITALIANA イタリアの春・2007」 http://primavera-italiana.net/
「PRIMAVERA ITALIANA イタリアの春・2007」の公式サイト。3月19日から6月末までの期間中、全国各地で、グルメ、テクノロジー、カルチャー、トラベルなど、今のイタリアを実感できる魅力的なイベントが多数予定されている。実行委員は、在日イタリア大使館、イタリア文化会館、イタリア貿易振興会、イタリア銀行、イタリア政府観光局、在日イタリア商工会議所。
Cooking in Paradise: Culinary Vacations Around the World
- 作者: Joel Naftali,Lee Naftali
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Dine and Die on the Danube Express: A Gourmet Detective Mystery (Gourmet Detective, 8)
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